Menú 1
Para Empezar en Centro de Mesa (Cada 4pax )
- Paté de Perdiz con A.O.V.E.
- Croquetas la vestida
- Ensaladillarusa con encurtidos
- Tartar de salchichón malagueño y mostaza.
Solo Para ti…
- Hojaldre de puerros y langostinos
Para Elegir…
- Carrillada estofada
- o
- Bacalao con Muselina de ajo tostado y tomate.
Un Detalle…
- NATILLAS HELADAS CON HELADO DE CREMA CATALANA
- Café
Bodega
- Cerveza, Agua Mineral, Refrescos.
- Vino Blanco de Rueda y Vino Tinto De Ribera del Duero .
Precio: 48€
Menú 2
Para Empezar en Centro de Mesa (Cada 4 pax)
- Paté de Perdiz con A.O.V.E
- Salmorejo de Tomate Seco
- Ensaladilla rusa con encurtidos.
- Tosta de anguilafoie y manzana.
- Tartar de salmon.
Solo Para ti…
- Risoto de boletus y parmesano.
Para Elegir…
- Pluma Ibérica a la Brasa con patadas .
- O
- Corvina crema de ajo asado y salsa ponzu.
Un Detalle …
- Tatin de manzana.
- Café
Bodega
Cerveza
Agua Mineral, Refrescos.
Vino Blanco de Rueda y Vino Tinto De Ribera del Duero .
Precio: 50€
Menú 3
Para Empezar en Centro de Mesa (Cada 4 pax)
- Jamón Ibérico de bellota y Queso manchego puro de oveja.
- Turrón de foie de pato con mango y crocanti
- Tiradito de ventresca de atun.
- Empanadillas criollas.
- Gambas de Huelva cocidas.
Tambien Solo Para ti…
- CANELON de ibéricos sobre tomate confitado.
Para Elegir…
- Costillaiberica con salsa hoisin.
- O
- Salmon salsa teriyaki
Un Detalle…
- Coulant de turron y helado de nata.
- Café
Bodega
- Cerveza, Agua Mineral, Refrescos.
- Vino Blanco de Rueda y Vino Tinto De Ribera del Duero .
Precio:53€
Nota:
- Si quisiesen ½ de pescado y ½ de carnetendría un incremento de +5€
- Los Menús incluyen: servicio en mesa, pan, cerveza, agua, refrescos y café.
- Los Menús No incluyen: Cava, Sidra, Copas de Licor y Combinados.
Precios:
Combinados Importación: 6.00€
CombinadosPremium: 8,50€
Sidra y Cava: 2.5€/pax
Incluir platos en el menú:
Centros:
Jamón Ibéricode Bellota +6
Saamdepato +4
Tostas de Anchoas en Salazón +3.5
Gambas de Huelva Frescas Cocidas +6
Pulpo Asado +6
Carnes:
Taco de Buey a la Brasa +8
Cochinillo Asado +8
Paletilla de Cabrito Al Horno +10
Hora de Cierrede Sala:
19:00h en medio día Y 1:00 de la noche
OTROS SERVICIOS COPA DE ESPERA
PAQUETE EXTRA DE 4 TAPAS EN COPA DE ESPERA:
Bombonesde Foie, Taquitosde Salchichón, Salpicón de Marisco,Blinide sardinaalumada con coliflor: 5€
JamónIbérico de Bellota cortado en Copa de Espera: 64€/kg
Jamón Ibérico de Cebo cortado en Copa de Espera: 44€/kg
Niños
Centros de mesa
Patatas chips
Croquetas
De carne…
Escalope de pollo con patatas
Postre
Helado
Refrescos y Agua
Precio: 22€
Menú Coctel
PINTXOS FRIOS
- Jamón Ibérico de Bellota y Queso Manchego Puro de Oveja
- Bombones de Foie sobre Mermelada
- Ensaladilla Rusa
- Empanada La Vestida
- Caballa de Salmuera y Salpicón de Verdura
- Vasito de Salmorejo de Tomate Seco con Huevo & Ibérico
- Tartar de Atún Rojo con Alga
- Tosta de Anguila, Foie y Manzana
PINTXOS CALIENTES
- Hamburguesita completa de Pularda
- Empanadillas Criollas
- Bacalao con su Pil-Pil y Atascaburras
- Croquetas La Vestida / Arroz Caldoso (Mediodía)
- Presa Ibérica en Tosta con Mojo
- Pan Bao de Costilla
Un Detalle…
- Postre La Vestida
Bodega
- Cerveza, Agua Mineral, Refrescos
- Vino Blanco de Rueda, Manzanilla, Vino Rosado
- y Vino Tinto De Ribera del Duero o Rioja de La Casa
- Precio: 45€
- IVA NO INCLUIDO